Нож сантоку Kai Professional 7 дюймов Kai Pro

Нож сантоку Kai Professional 7 дюймов - профессиональный инструмент для кухни, который обеспечивает высокую производительность при нарезке, шинковке и измельчении продуктов. Более короткое лезвие делает нож маневренным и удобным в использовании, позволяя выполнять точные движения.

Лезвие изготовлено из японской высокоуглеродистой нержавеющей стали, заточено вручную с углом заточки 16 градусов с каждой стороны. Молотковая отделка лезвия уменьшает сопротивление и способствует легкому отделению продуктов. Полная конструкция с хвостовиком и заклепками на рукоятке из POM обеспечивает надежность и долговечность.

Характеристики

• Тип: нож сантоку
• Длина лезвия: 18 см
• Материал лезвия: высокоуглеродистая нержавеющая сталь
• Угол заточки: 16° с каждой стороны
• Рукоять: POM с заклепками, полный хвостовик
• Уход: ручная мойка
• Страна производства: Япония