Сковорода вок из углеродистой стали с антипригарным покрытием Excalibur, с ручкой Joyce Chen, 30 см

Сковорода-вок из углеродистой стали Joyce Chen Professional Series Excalibur - универсальный инструмент для приготовления блюд. Благодаря плоскому дну и наклонным стенкам она идеально подходит для жарки с перемешиванием, тушения овощей и приготовления яичницы. Легкая и гладкая, она ведет себя лучше, чем чугунная, а антипригарное покрытие Excalibur выдерживает даже использование металлических лопаток.

Съемная фенольная ручка остается прохладной и позволяет использовать сковороду в духовке до 350 градусов. Без ручки сковорода выдерживает нагрев до 500 градусов, что делает ее незаменимой для долгого томления блюд. Изготовлена из профессиональной углеродистой стали толщиной 2,0 мм, которая обеспечивает равномерный нагрев без горячих точек.

Характеристики

• Материал: углеродистая сталь
• Диаметр: 30 см (12 дюймов)
• Покрытие: антипригарное Excalibur
• Ручка: съемная, фенольная, термостойкая до 350°F (177°C)
• Максимальная температура без ручки: 500°F (260°C)
• Уход: ручная стирка