Знаковая эмалированная кастрюля-жаровня Le Creuset - незаменимый помощник на кухне как для домашних поваров, так и для профессиональных шеф-поваров. Чугун, известный своей прочностью и долговечностью, является идеальным материалом для медленного приготовления, тушения и жарки благодаря способности поддерживать равномерный и постоянный нагрев. Эмалированное покрытие не требует сезонирования, и кастрюля подходит для использования как на плите, так и в духовке.
Яркая цветная эмаль устойчива к сколам и трещинам. Внутренняя эмаль песочного цвета имеет гладкую поверхность, которая способствует карамелизации, предотвращает прилипание и устойчива к пятнам. Куполообразная крышка сохраняет вкус и аромат, обеспечивая непрерывную циркуляцию тепла и влаги. Широкие петлевые ручки обеспечивают надежный и удобный захват. Нержавеющая стальная ручка на крышке выдерживает любую температуру в духовке.
Характеристики
- Материал: эмалированный чугун
- Объем: 6.9 л (7.25 кварт)
- Размеры: 34 x 33 x 16 см (Д x Ш x В)
- Вес: 6.1 кг
- Цвет: Olive (оливковый)
- Покрытие: эмаль, устойчивая к сколам и трещинам
- Внутренняя поверхность: гладкая эмаль песочного цвета, предотвращает прилипание и устойчива к пятнам
- Крышка: куполообразная, обеспечивает циркуляцию тепла и влаги
- Ручки: широкие петлевые, удобные для захвата
- Ручка на крышке: из нержавеющей стали, выдерживает любую температуру
- Уход: можно мыть в посудомоечной машине
- Температура: до 260°C (500°F) в духовке
