Нож для хлеба Miyabi 5000MCD67, 24 см

Miyabi Black 5000MCD - это настоящее произведение искусства. Лезвие изготовлено из стружки микрокарбидной стали MC66, закаленной в льду до впечатляющих 66 HRC. Это приводит к исключительно острому и долговечному лезвию. Лезвие обрамлено 132 дополнительными слоями стали, образующими красивый дамасский узор цветка. Рукоятка серии Miyabi Black изготовлена из уникального дерева - черного ясеня. Текстура и цвет черного ясеня контрастируют с дамаском лезвия. Рукоятка выполнена в традиционной форме «D», что обеспечивает оптимальную эргономику для безутомительного нарезания в кухне. Ручная работа в Сэки, япония.