Сотейник Zwilling Clad CFX Ceramic, 24 см
Глубокий сотейник ZWILLING Clad CFX Saute Pan (3 кварты) — это премиальный кухонный инструмент нового поколения, в котором профессиональная эстетика нержавеющей стали гармонично сочетается с передовыми технологиями здорового питания. Оптимальный объем около 2.8 литра и высокие прямые бортики делают эту модель невероятно практичной базой для ежедневного использования: сотейник превосходно справляется с аккуратным пассерованием, деликатным обжариванием, приготовлением сложных соусов, а также с медленным тушением и томлением рагу или порционного мяса. Основой сотейника служит прочная 3-слойная конструкция (clad construction) с массивным внутренним алюминиевым сердечником толщиной 3 мм, проходящим от дна до самых краев чаши. Такая технология гарантирует моментальный, высокоэффективный нагрев и идеально равномерное распределение тепла, полностью исключая появление пригорающих «холодных зон».
