Name: DeltaTrak 12214 Термометр для посудомойки IPX5
SKU: prod_01KTTSPQWPV21GMTYCSF1KD909
Price: 3041 RUB
Availability: InStock

Question 1

Что такое NSF-сертификация и почему она важна?

Accepted Answer

NSF (National Sanitation Foundation) — независимая организация, устанавливающая стандарты безопасности для продуктов питания и оборудования. Сертификат NSF у термометра DeltaTrak 12214 подтверждает, что прибор соответствует строгим требованиям пищевой санитарии. Это критически важно для ресторанов, кафе и предприятий общественного питания, обязанных соблюдать санитарные нормы при эксплуатации коммерческого оборудования.

Question 2

Какую температуру должна достигать посудомоечная машина?

Accepted Answer

По стандартам пищевой безопасности финальный цикл ополаскивания в высокотемпературных коммерческих посудомоечных машинах должен достигать не менее 82°C (180°F). Термометр DeltaTrak 12214 позволяет отслеживать и фиксировать эти показатели, гарантируя полное обеззараживание посуды и соответствие санитарным нормам проверяющих органов.

Question 3

Как работает функция фиксации минимальной и максимальной температур?

Accepted Answer

Термометр автоматически записывает и отображает минимальное и максимальное значение температуры за весь цикл мойки. Это позволяет персоналу убедиться, что критическая санитарная температура была действительно достигнута, без необходимости постоянно следить за прибором в режиме реального времени. Данные сохраняются до ручного сброса показаний.

Question 4

Что означает степень защиты IP65?

Accepted Answer

IP65 означает полную защиту от пыли и устойчивость к струям воды с любого направления. Для термометра, работающего внутри работающей посудомоечной машины, это критически важная характеристика. Защитный пластиковый корпус дополнительно экранирует ЖК-дисплей от высоких температур и влаги, продлевая срок службы прибора в условиях интенсивной коммерческой эксплуатации.

Question 5

Подходит ли термометр для бытовых посудомоечных машин?

Accepted Answer

Термометр DeltaTrak 12214 разработан прежде всего для коммерческих высокотемпературных посудомоечных машин, используемых в ресторанах и на предприятиях питания. Для обычных бытовых посудомоечных машин он также может применяться как точный инструмент контроля, однако его функциональность и NSF-сертификация ориентированы именно на профессиональное использование.