Name: Ручной миксер KitchenAid KHM512 Зелёный Green Apple
SKU: prod_01KSM96WB37QGK2CSMKEP8NZHG
Price: 6675 RUB
Availability: InStock

Question 1

Чем 5-Speed Hand Mixer KHM512 отличается от 9-Speed Digital KHM926?

Accepted Answer

KHM512 имеет пять механических переключаемых скоростей через слайдер, KHM926 — девять скоростей через цифровое управление с дисплеем уровня. KHM926 имеет более мощный мотор 150 ватт против 100 у KHM512 — подходит для замеса более густого теста. KHM926 поставляется с дополнительными насадками: Pro Whisk (большой венчик для безе и взбитых сливок) и Turbo Beater II (улучшенные плоские венчики с защитой от налипания). У KHM512 только стандартные плоские венчики. Цена KHM512 ($55-80) против KHM926 ($85-115) — разница около тридцати долларов. Для домашнего ежедневного использования (печенье, кексы, взбитые сливки) KHM512 достаточно; для частой выпечки хлеба или дрожжевого теста — KHM926 предпочтительнее.

Question 2

Подходят ли стандартные KitchenAid аксессуары к KHM512?

Accepted Answer

KHM512 совместим с фирменной серией Hand Mixer Series аксессуаров KitchenAid: насадки для теста dough hooks (для замеса дрожжевого и сдобного теста до 1 кг муки), Pro Whisk балонный венчик (для безе, меренги, взбитых сливок большого объёма), Liquid Blender Rod насадка-блендер (для смузи прямо в стакане). Все аксессуары продаются отдельно — около двадцати-сорока долларов за насадку. Сторонние аксессуары (Hamilton Beach, Cuisinart) НЕ подходят из-за разной диаметра вала. Старые модели KHM5 (предшественник 5-Speed Plus) — частично совместимы только с венчиками, не с альтернативными насадками.

Question 3

Какие задачи Hand Mixer выполнит, а какие требуют стационарного миксера?

Accepted Answer

Hand Mixer (ручной) хорошо справляется с: взбитые сливки до 500 мл, безе и меренга из 4-6 яиц, тесто для кексов и быстрых хлебов 1-1.5 кг, смешивание ингредиентов для блинов и оладий, картофельное пюре. НЕ подходит для: дрожжевое тесто свыше 1 кг (мотор перегружается за 5+ минут непрерывной работы), замес крутого песочного теста с маслом из холодильника, обработка очень крупных объёмов (свыше 2 литров). Stand Mixer (стационарный, KitchenAid Artisan) — для регулярной выпечки хлеба, больших объёмов теста, длительного замеса. Если печёте раз-два в неделю — Hand Mixer достаточен; если ежедневно — нужен Stand.

Question 4

Как ухаживать за миксером для долгой службы?

Accepted Answer

Венчики и насадки моются вручную тёплой мыльной водой или в посудомоечной машине на верхней полке. Корпус миксера НИКОГДА не погружать в воду — внутри электромотор; протирать только влажной тряпкой с мягким моющим средством. Не работать на одной скорости более пяти минут непрерывно при густом тесте — даёт мотору остыть тридцать секунд паузы. Тяжёлые продукты (масло из холодильника, замороженные фрукты) разбивайте сначала на низкой скорости минуту прежде чем переходить на высокую — это бережёт двигатель. KitchenAid даёт гарантию один год на все Hand Mixer KHM-series. После года владения, если мотор тяжелеет — обычно нужна чистка вентиляционных отверстий внутри корпуса (сервис, не самостоятельно).

Ручной миксер KitchenAid KHM512 Зелёный Green Apple

Вам может понравиться

Вам может понравиться