Эта миниатюрная чугунная кастрюля-казан повторяет в себе теплоизоляцию и прочность, характерные для всей эмалированной чугунной посуды. На плите она обеспечивает равномерное распределение тепла, что позволяет легко тушить и выпаривать соусы и подливки; в противном случае, ее можно использовать на открытом воздухе для приготовления соуса барбекю, печеной фасоли и многого другого прямо на гриле. Светлая поверхность позволяет легко следить за образованием корочки и, следовательно, за развитием вкуса, а антипригарное эмалированное покрытие упрощает очистку. Фирменная крышка Cloud Cover имеет небольшие углубления размером с горошину, которые задерживают пар и возвращают влагу продуктам. В этой эмалированной чугунной кастрюле вы сможете приготовить идеальные соусы беарнез, беарнез и многое другое.
Источник - macys.com
Описание
