Miyabi
Нож для разделки Hisho 5.25" Prep Knife Miyabi
36 793 ₽
+ таможенные платежи и оформление 1 565 ₽
Размер (US): 5.25 inches
Ожидаемая доставка
19–26 рабочих дней
36 793 ₽
Источник - macys.com
Miyabi
Описание
Нож Hisho от Miyabi сочетает в себе лучшие черты восточных и западных коллекций ножей, обеспечивая исключительную форму и функциональность. Вдохновленный японским словом, означающим «парение», этот нож создан, чтобы поднять ваше кулинарное мастерство на новые высоты. Коллекция Hisho посвящена искусству нарезки с намерением.
Лезвие ножа изготовлено из высококачественной мелкозернистой стали 61, закалено по технологии FRIODURx2 и заточено вручную. Тонкий японский профиль лезвия с углом заточки 9,5-12° обеспечивает исключительную остроту. Рукоятка из полиоксиметилена со стекловолокном и тройной клепкой гарантирует надежный и эргономичный захват. Нож идеально подходит для точной нарезки овощей, фруктов и мяса.
Характеристики
- Тип: нож для разделки
- Длина лезвия: 5,25 дюйма (13,3 см)
- Материал лезвия: мелкозернистая сталь 61
- Материал рукоятки: полиоксиметилен со стекловолокном
- Технология: закалка FRIODURx2, ручная заточка
- Профиль лезвия: тонкий японский, угол заточки 9,5-12°
- Конструкция: цельнометаллический хвостовик, тройная клепка
- Отделка: молоточковая, вручную
- Уход: можно мыть в посудомоечной машине
- Страна производства: Япония (Seki)
