Нож шеф-повара Kramer от JA Henckels Meiji 15 см Zwilling, нержавеющая сталь
Разработанный в соответствии с точными спецификациями мастера-оружейника Боба Крамера, клинок из закаленной стали FRIODURx2 обладает исключительной прочностью, сохраняет остроту режущей кромки и устойчивостью к коррозии.
Полированный до зеркального блеска клинок имеет характерный дамасский узор в виде лестницы, разработанный Крамером.
Клинок из стали Honbazuke, заточенный вручную, обладает скальпельной остротой.
Аутентичный тонкий японский профиль клинка.
Цельно-стабильная конструкция обеспечивает идеальный баланс и превосходную прочность.
Эргономичная D-образная рукоятка удобно лежит в руке.
Рукоятка из паккавуда угольного цвета украшена фирменной мозаичной булавкой Боба Крамера, изготовленной в его вашингтонской мастерской.
Клинок и рукоятка из паккавуда изготовлены из высококачественной нержавеющей стали FC61 с твердым карбидом.
Можно мыть в посудомоечной машине, рекомендуется ручная мойка.
Сделано в Японии.












