Le Creuset Signature Round Dutch Oven — классическая чугунная кокотница объёмом 5.5 кварт (5.2 литра) с эмалевым покрытием снаружи и кремовой эмалью изнутри. Чугун обеспечивает равномерный прогрев и удержание тепла часами после снятия с огня — идеально для тушения, томления супов, выпечки хлеба и приготовления рагу. Подходит для всех типов плит: газовых, электрических, индукционных, керамических, галогенных. Выдерживает температуру в духовке до 260°C — можно ставить с крышкой в духовку для медленного томления. Кремовая эмаль внутри не реагирует с кислотными продуктами (томаты, вино, уксус) — сохраняет чистый вкус блюд. Ручки большие и легко обхватываются даже толстыми кухонными прихватками. Крышка плотно прилегает к кастрюле с минимальным выходом пара — естественная самобасосировка для блюд тушения. Производство во Франции с 1925 года; пожизненная гарантия от Le Creuset на отсутствие трещин и сколов эмали при правильном использовании.
